Potser costa d'entendre com podem intentar tirar endavant un blog entre dues amigues. Bé, creiem que allà on no arriba l'una hi arriba l'altra i a l'inrevés. La nostra amistat va sorgir entre els fogons de la classe de cuina al Taller de cuina Mariona Quadrada, a Reus. De fet, de l'assistència a aquest curs de cuina, que se'n diu Curs Especial i que fem des de l'any 2006 (tot i que ja n'havíem fet altres però no havíem coincidit) n'ha sortit una amistat amb el mateix nom que el curs ESPECIAL. Som onze, els alumnes som 9 dones i un home (el nostre Xavi, el nen) i la Mariona és la nostra mestra, la "senyo".
Per felicitar-nos el Nadal vam decidir fer un berenar amb les amigues i amic de classe. Podíem haver triat fer un senzill pa amb tomàquet amb pa bo, oli del primer raig i pernil del bo, un berenar ben nostrat. Però no,vam decidir fer-ne un una mica anglosaxó i per això vam fer uns cupcakes, unes cookies de xocolata i un cóc en forma de caseta, amb un motlle de Nordicware. El berenar va ser l'excusa per a que poguéssim regalar la galeta decorada que havíem fet per l'ocasió, un arbre nevat i un caribú, sortits del paisatge nòrdic de galeta que vam fer per decorar la taula de Nadal. Les receptes les publicarem aviat en un altret post.
Cóc tradicional |
Cookies de xocolata |
Cupcakes de cafè, taronja, llimona i maduixa |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada