CULÉ FINS AL MOLL DE L'OS. Pastís del Barça

... SER DEL BARÇA ÉS EL MILLOR QUE HI HA!

Aquesta entrada l'hauríem d'haver publicat just quan l'àrbit va xiular l'acabament del partit de la final de la Champions entre el Barça i el Manchester United, dissabte passat. Però com que l'eufòria encara ens dura i el que ens durarà, ho fem avui.

D'altra banda, per la final de la Copa del Rei d'enguany teníem preparada una publicació d'una mona blaugrana si guanyava el Barça. Tot i així també la vam publicar, però sense tanta alegria com avui, i per si de cas, hem volgut fer aquest pastís després de fer-se palesa l'extraordinària victòria del Barça, no fos cas que avançar els esdeveniments ens portés mala sort.

Com que alguns companys de feina van anar a Wembley, avui ens ha vingut de gust portar aquest pastís a l'oficina per acabar de gaudir plegats la celebració. De primer, volíem portar algun pastís dels que fem habitualment per sortir del pas, com el cóc tradicional, però a mesura que hi anàvem pensant, ahir al vespre sens va acudir fer un pastís amb els colors blaugrana, que són els colors de moda a Europa.

Així que ens hem inspirat en un pastís de procedència americana, el rainbow cake, però enlloc de fer els colors de l'Arc de Sant Martí, hem intentat fer el blau i el grana per a la massa i una cremeta de formatge de color groc per a la cobertura.

La recepta l'hem tret del blog El Rincón de Bea però enlloc de nata l'hem cobert d'una crema de formatge, a la qual hem afegit una mica de colorant groc, i que també trobareu en aquest enllaç.

D'entrada, us pot semblar poc atractiu menjar-vos-el, però us ben assegurem que està d'allò més bo, animeu-vos a fer-lo i compartiu-lo amb tota la culerada que conegueu!!!

VISCA EL BARÇA!!!